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  • 甜蜜素

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    • 品牌 : 通蔚生物
    • 目錄號 : TW28413
    • 應用 : 僅供科研使用
    • 保存條件 : RT,避光
    • 貨期 : 現貨
    • 商品庫存:80
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中文名稱 : 甜蜜素 


其他中文名稱 : 環己基氨基磺酸鈉;環氨酸鈉;環拉酸鈉;甜密素;環己胺磺鈉;環己烷氨基磺酸鈉 


英文名稱 : Sodium Cyclamate 


其他英文名稱 : Sodium N-cyclohexylsulfamate 


C A S : 139-05-9


C6H12NNaO3S=201.22


級 別 : puriss


含 量 : ≥98.0% 


P H : 5.5~7.5


干燥失重 : ≤1.0% 


重金屬 : ≤10ppm


熔 點 : ≥300°C


性 狀 : 白色結晶或結晶性粉末。分解溫度約280℃,不發生焦糖化反應,溶于水(1g/5ml)丙二醇(1g/25ml),幾乎不溶于乙醇,乙醚,苯和氯仿。10%水溶液PH為5.5-7.5。對熱,光,空氣穩定,堿性下穩定,酸性時略有分解。味甜,加熱有略有苦味


用 途 : 生化研究。該品甜度約為蔗糖的30倍。稀釋1:10000(蔗糖1:140,糖精1:50000)仍可感覺到甜味,作為非營養甜味劑應用于各個方面。使用濃度不宜超過0.4%,以緩和苦味


保 存 : RT,避光



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